AMOK

Honestly Hopped IPA

Amok Honestly Hopped IPA – Maniakalne chmielenie bez kompromisów

Amok Honestly Hopped IPA to piwo stworzone dla tych, którzy w rzemiośle szukają ekstremalnych doznań chmielowych. Naszym celem było stworzenie trunku „maniakalnie nachmielonego”, w którym nie żałowaliśmy najlepszych światowych odmian chmielu. Nazwa „Honestly Hopped” nie jest tu przypadkowa – to obietnica potężnego aromatu i smaku, którą składamy każdemu fanowi stylu India Pale Ale.

Chmielowa eksplozja: Citra, Mosaic, Galaxy i Sabro Co sprawia, że Amok Honestly Hopped IPA wyróżnia się na tle innych? To przede wszystkim starannie wyselekcjonowane odmiany chmielu z całego świata. Do kadzi i tanków trafiły klasyczne amerykańskie odmiany Citra oraz Mosaic, cudowny australijski Galaxy, a także kontrowersyjny nowozelandczyk Nelson Sauvin. Całość domyka najnowsza gwiazda amerykańskich farm – Sabro. Taka mieszanka gwarantuje uderzające, tropikalno-cytrusowe aromaty, w których na pierwszy plan wybijają się białe winogrona oraz mocne akcenty owocowo-kokosowe.

Dlaczego warto spróbować Amoka? Wybierając Amok Honestly Hopped IPA, stawiasz na najwyższą jakość potwierdzoną licznymi nagrodami, takimi jak medale w konkursach Greater Poland Beer Cup czy Lyon Selection. To piwo o ekstrakcie 16% i zawartości alkoholu 6,1%, które idealnie balansuje między solidną podbudową słodową a dominującą chmielowością. Jeśli kochasz styl India Pale Ale w jego najbardziej uczciwej, nachmielonej formie, Amok stanie się Twoim nowym faworytem.

Kolejne IPA postanowiliśmy maniakalnie nachmielić naszymi ulubionymi odmianami chmielu. Do kadzi i tanków polecieli klasyczni Amerykanie Citra oraz Mosaic, cudowny Australijczyk Galaxy, wspaniale kontrowersyjny Nowozelandczyk Nelson Sauvin oraz najnowsza gwiazda amerykańskich chmielowych farm Sabro.

Piwo jest zdecydowanie inne niż wszystkie nasze dotychczasowe piwa, zwłaszcza że fermentowane było dość eksperymentalną drożdżową mieszanką. Można zatem uznać, że chmieląc, wpadliśmy w Amok.

A jak wyszło? Soczyście. Uderzające są tropikalno-cytrusowe aromaty i niepowtarzalny smak. Na pierwszy plan wybijają się tu białe winogrona oraz mocne owocowo-kokosowe aromaty.

Alk. 6,1%

Ekstrakt: 16%

IBU: 50

Chmiele główne:
Galaxy, Sabro, HBC 1019, Saturn, Motueka

Pierwsze warzenie: Luty 2019

Składniki:
Woda, słód jęczmienny, płatki pszenne, płatki owsiane, chmiel, drożdże.

Spróbuj też

Powiązane artykuły