Doppelbock, czyli kooperacja z Browarem Łańcut

Data wydarzenia: 09/10/2019

Nie samym IPA żyje człowiek!
(Non in solo IPA vivit homo – po łacinie jakoś tak nobliwiej)

No więc nie samymi India Pale Ale żyje browar, zwłaszcza że niecałą godzinkę samochodem na wschód ma inny browar rzemieślniczy, który chyba ze wszystkich kraftowców w Polsce najlepiej opanował warzenie lagerów.

Dokładnie tydzień temu, wraz z Browar Łańcut popełniliśmy podwójnego koźlaka. A co nam tam! Idzie mokra jesień, mroźna zima, a potem cudownie wilgotne i błotniste przedwiośnie. Doppelbock będzie jak znalazł! Lubimy w taką pogodą wychylić szklaneczkę podwójnego koziołka, więc idealnie wpisujemy się w nasze motto „warzymy co lubimy”.

Parametry piwa są słuszne: > 20 Plato, > 8% alkoholu.

Nasz mocny koźlak będzie musiał chwilę spędzić w tanku, więc to będzie jedno z pierwszych naszych premierowych piw w 2020 roku.

Browar Łańcut, piona! Warzenie było czystą przyjemnością!

Fot. Agnieszka Wojnarowska