OLD SCHOOL – Classic Czech Pilsner
PilsnerUwarzony na czeskim słodzie pilzneńskim klepiskowym pochodzącym z rodzinnej słodowni Klusáček oraz z wykorzystaniem tradycyjnej metody zacierania dekokcyjnego. Za profil chmielowy odpowiadają klasyczne czeskie odmiany: Saaz, Sládek i Premiant. W aromacie i smaku znajdziecie nuty świeżego chleba, biszkoptów, ziół i kwiatów, a całość zamyka czysta, szlachetna goryczka. Zrobiliśmy wszystko prawilnie i w zgodzie z czeską sztuką piwowarską.
Efektem jest Pilsner zbudowany na bazie równowagi słodu i chmielu – dokładnie tak, jak przez dekady tworzono ten styl w Czechach.
Alk. 4,9 %
Ekstrakt: 12 %
IBU: 37
Chmiele:
Saaz, Sladek, Premiant
Pierwsze warzenie: Maj 2026
Składniki:
Woda, słód jęczmienny klepiskowy, słód jęczmienny, chmiel, drożdże.
