Full Amarillo
Amarillo Single Hop Hazy IPAAmarillo to stuprocentowy naturszczyk. W 1990 roku farmerzy z amerykańskiej Virgil Gernache Farms zauważyli wśród upraw chmielu Liberty dziwnie jaśniejsze i nieco mniejsze szyszki. Tylko kilka wdechów wystarczyło, by zrozumieli, że los się do nich uśmiechnął – nietypowy intensywny aromat cytrusów i owoców tropikalnych oczarował ich kompletnie. Już w kolejnym roku farmerzy rozpoczęli namnażanie i profesjonalną uprawę nowego chmielu, którego rynkowa nazwa to obecnie Amarillo, czyli z hiszpańskiego żółty – zapewne od koloru szyszek.
A jak pachnie i smakuje Full Amarillo? Na pierwszym planie wyczujecie czerwoną sycylijską pomarańczę i delikatne pomelo. W tle pojawiają się nuty kwiatowe i herbaciane, a po ogrzaniu – melona i moreli. Tropikalny smak i aromat cudownie komponują się z aksamitną słodową pełnią kontrowaną grejpfrutową goryczką.
To piwo jest idealnym połączeniem słodowej bazy i cytrusowej goryczki, co sprawia, że znika ze szklanek w mgnieniu oka. Przygotujcie się na eksplozję smaków i aromatów!
Pozostałe piwa “single hop” to: Full Mosaic, Full Citra oraz Full Sabro.
Alk. 5,4 %
Ekstrakt: 15 %
IBU: 37
Chmiele:
Amarillo
Pierwsze warzenie: kwiecień 2024
Składniki:
Woda, słód jęczmienny, płatki pszenne, płatki owsiane, chmiel, drożdże.