Tohunga

NZ Triple IPA

Od samego początku chcieliśmy mieć trzy India Pale Ale chmielone znakomitymi odmianami chmieli z dalekiej Nowej Zelandii. Pia to w maoryskiej szkole ezoterycznej nowicjusz, taura to już wyższy stopień wtajemniczenia, by zaś szczycić się mianem tohunga, trzeba osiągnąć mistrzostwo…

Tohunga to najmocniejsze piwo z naszego “nowozelandzkiego tryptyku”. Za zapierający dech w piersiach aromat kokosa, limonki, kiwi i całej plejady owoców tropikalnych odpowiedzialne są chmiele z Kraju Długiej Białej Chmury. Za ogromną soczystością i cudowną pełnią tego piwa stoją płatki pszenne i owsiane oraz specjalnie dobrane drożdże. Gorycz jest niska i krótka, a zawartość alkoholu – jak na potrójne IPA – umiarkowana.

Czy staliśmy się tym piwem tohunga? Sami sobie musicie odpowiedzieć na to pytanie!

Spróbuj koniecznie pierwszego piwa z nowozelandzkiej serii – Pia – sesyjnego IPA oraz drugiego – Taura – podwójnego IPA.

Alk. 8,3 %

Ekstrakt: 22 %

IBU: 50

Chmiele:
zmienna mieszanka: Motueka, Nelson Sauvin, Rakau, Wai-iti, Mosaic, Iunga

Pierwsze warzenie: Sierpień 2019

Składniki:
Woda, słód jęczmienny, płatki pszenne, płatki owsiane, chmiel, drożdże.

Gdzie kupić