Our New IPA – East Coast IPA

East Coast IPA
Trzecie piwo z naszej serii Our New IPA Needs No Introduction to prawdziwa podróż w czasie, mniej więcej do roku 2011, kiedy to IPA, które dominowały na polskim rynku, miały miedziany kolor, sporo goryczy i sosnowo-żywiczny aromat z niezbyt dominującymi nutami cytrusów. Wtedy jeszcze nikt nie nazywał takiego piwa East Coast IPA, ale dzisiaj – czyli kilkanaście lat później – rodzina IPA rozrosła się przeogromnie i takie podejście piwowarów doczekało się osobnego podstylu.
Zdecydowaliśmy się na umiarkowany ekstrakt – 16 Plato, dość wysoką goryczkę i żeby nie było nudno w tej piwowarskiej retrospektywie, na ciekawy blend chmieli dobrze znanych z tymi, które są mniej popularne: Ahhhroma, Zappa oraz Amarillo. Ta ciekawa mieszanka uraczy Was nie tylko klasycznym duetem żywiczno-cytrusowym, ale również dość zaskakującymi nutami poziomek.
Spróbujcie także innych piw z serii ONINNI: Ultra West Coast oraz Hazy IPA.

Alk. 6,1 %

Ekstrakt: 16 %

IBU: 50

Chmiele: Ahhhroma, Amarillo, Zappa, Mosaic 

Pierwsze warzenie: Listopad 2022

Składniki:
woda, słód jęczmienny, słód pszeniczny, chmiel, drożdże.

 

Pobierz:
Etykietę
Medalion/nakrannik
Zdjęcie produktowe

Spróbuj też