Piece of Cake

Piwo Piece of Cake, warzone pierwszy raz w 2015 roku, powraca w nowej, bardziej wytrawnej wersji. Zmieniliśmy dość poważnie mieszankę chmieli i jednocześnie podnieśliśmy poziom chmielenia na zimno, dzięki czemu Piece of Cake pachnie tak, jak nie pachniało nigdy dotąd. Piwo ma mniej alkoholu niż swój protoplasta, więcej odczuwalnej goryczki, a do tego jest niezwykle pijalne.

Jeszcze przed warzeniem obraliśmy sobie za punkt honoru wprowadzenie zmian w życie w taki sposób, by móc to piwo zaklasyfikować jako Session West Coast IPA. Sądzimy, że absolutnie nam się to udało! Są: wytrawność, solidna cytrusowa goryczka i silny mandarynkowo-pomarańczowy aromat, który przełamany jest klasyczną, oldskulową, aj-pi-ejową żywicznością. Nawet najwybredniejsi fani Westcoastów nie powinni być zawiedzeni!