Piwo z Stylu Grodziskie z Grillowanymi Cytrynami i Czerwonym Pieprzem

Grodziskie

Grodziskie to jedyny na świecie styl piwny o pochodzeniucałkowicie polskim.Jego małą ojczyzną jest Grodzisk Wielkopolski, gdzie piwo to warzone było najprawdopodobniej już w Średniowieczu. Jest bardzo jasne, ponadprzeciętnie lekkie, o charakterystycznym aromacie wędzonego słodu, lekko kwaskowym profilu i bardzo żywym nagazowaniu. Tym razem postanowiliśmy nieco zaszaleć, dodając do wersji podstawowej grillowanych cytryn i czerwonego pieprzu.

Wędzenie słodu pszenicznego dymem z drewna dębowego (w tradycyjnym palenisku!), jak i grillowanie cytryn wykonała dla nas załoga Browaru Zapanbrat.

Koniecznie spróbuj także naszego klasycznego Piwa w Stylu Grodziskim.

Alk.: 2,9 %

Ekstrakt: 8 %

IBU: 20

Chmiele: Lubelski, Marynka  

Pierwsze warzenie: kwiecień 2022

Składniki:
Woda, słód pszeniczny wędzony, słód jęczmienny, grillowane cytryny, chmiel, drożdże, czerwony pieprz.

 

Pobierz:
Etykietę
Medalion/nakrannik
Zdjęcie produktowe

Spróbuj też

Powiązane artykuły