Imperial Berliner Weisse | Malina

Nasze podejście to miks klasyki i współczesności: skład, użycie soku malinowego, sposób fermentacji i leżakowania są jak dawniej. Tradycyjnie Berliner Weisse było piwem lekkim (ok. 3%), my postanowiliśmy go wzmocnić, by uwydatnić bogactwo jego smaku.

To nasze drugie (po Gose) piwo kwaśne, czyli efekt mieszanej fermentacji drożdżowo-bakteryjnej. Spodziewaj się intensywnych aromatów owocowo-kwaśnych, niskiej goryczy i potężnego orzeźwienia.

UWAGA! Berliner Weisse jest piwem bardzo kwaśnym! Nie obawiaj się, wszystko z nim w najlepszym porządku 😉

Spróbuj także naszych pozostałych kwaśnych piw: Gose | Mago i marakują oraz Sour Ale | Owoce leśne.