Porter Bałtycki Żytnio-Orkiszowy Trzech Kumpli

Do naszej porterowej rodziny dołącza nowy członek. To klasyczny Porter Bałtycki, czyli ciemne piwo dolnej fermentacji, mocne i treściwe, zbudowane jednak w sposób wyraźnie odmienny od tego, do czego ten styl przyzwyczaił.

Największym wyróżnikiem tego piwa jest warstwa słodowa, bo jest naprawdę bogata! W zasypie znalazło się aż 13 różnych słodów, co jest jednym z najbardziej rozbudowanych zestawów, jakie stosowaliśmy. Oprócz jęczmienia ważną rolę odgrywają tu oczywiście żyto i orkisz – zboża bardzo rzadko spotykane w Porterach Bałtyckich. To one odpowiadają za wysoką treściwość, oleistą teksturę oraz charakterystyczne, chlebowe i przyprawowe niuanse.

To Porter Bałtycki różniący się od naszych pozostałych wersji – bardziej „brązowy” w profilu, oparty na chlebie, karmelu i suszonych owocach. Idealnie uzupełnia nasze portfolio i pokazuje inne oblicze stylu.