BezalkØ.Ø Citrus APA

Bezalkoholowe Citrus APA

Bezalkoholowe Citrus APA. Metodami stuprocentowo rzemieślniczymi udało się nam opracować autorską metodę warzenia kraftowego piwa z zawartością alkoholu o dwóch pięknych owalnych zerach: 0,0%. Jesteśmy z tego faktu tym bardziej dumni, że nasze BezalkØ.Ø Citrus APA jest po prostu smaczne, aromatyczne i bez dwóch zdań zachowuje wierność stylowi American Pale Ale, który to dodatkowo podrasowaliśmy dodatkiem skórek cytrusowych. Dzięki temu zabiegowi nasze APA „bez prądu” jest wyjątkowo rześkie i pijalne, a jednocześnie zaskakująco treściwe.

Cytrusowa bomba bez procentów

Co sprawia, że nasze bezalkoholowe Citrus APA smakuje tak wyjątkowo? Sekretem jest potężna podbudowa (słód jęczmienny i żytni) wzbogacona płatkami owsianymi i pszennymi. To właśnie ten miks nadaje trunkowi odpowiednią fakturę i zapobiega wodnistości, tak częstej w piwach 0,0%. Na ten solidny fundament nałożyliśmy klasyczne amerykańskie chmiele: Mosaic, Citra oraz Chinook. Aby maksymalnie podbić odświeżający charakter, do kadzi trafiły również prawdziwe skórki owoców: pomarańczy, grejpfrutów i cytryn! Goryczka jest celowo niezwykle niska (zaledwie 6 IBU), co czyni to piwo bezalkoholowe maksymalnie pijalnym.

Kiedy i z czym serwować Citrus APA 0,0%?

Dzięki swojemu rześkiemu profilowi, ten rzemieślniczy napój sprawdzi się o każdej porze dnia. Będzie genialnym towarzyszem po intensywnym treningu, w trakcie letniego grilla czy podczas wycieczki rowerowej, gdy musisz wsiąść za kółko. W kuchni idealnie komponuje się z lekkimi sałatkami, owocami morza, potrawami z kurczakiem oraz pikantnymi daniami kuchni tajskiej. Wystarczy mocno schłodzić (do ok. 6-8°C) i cieszyć się pełnią smaku bez żadnych ograniczeń!

Czym różnią się piwa 0,0% od tych o zawartości do 0,5%?

Piwa o zawartości alkoholu poniżej 0,5% objętościowo zawierają śladowe ilości alkoholu – maks 0,49% obj. wg obowiązującego w Polsce prawa można je oznaczać jako bezalkoholowe. Takie stężenie ilości alkoholu etylowego pozostaje w zasadzie bez wpływu na organizm człowieka i warto wiedzieć, że podobną ilość alkoholu może zawierać też wiele innych produktów spożywczych, które z piwem mają niewiele wspólnego. Kefiry, kiszona kapusta, dojrzałe banany, a nawet niektóre rodzaje chleba, zwłaszcza te pieczone na naturalnym zakwasie też mogą zawierać do 0,5% alkoholu objętościowo.

Natomiast nasze BezalkØ.Ø Citrus APA, to piwo totalnie ZERO-ZERO, a więc o zawartości alkoholu 0,0% objętościowo. Oznacza to, że pijąc to piwo, przyjmujecie mniej alkoholu, niż jedząc kiszone ogórki, czy sącząc kefir.

Alk. 0,0 %

IBU: 6

Chmiele główne:
Mosaic, Citra, Chinook

Pierwsze warzenie: Luty 2023

Składniki:
Woda, słód jęczmienny, płatki owsiane, płatki pszenne, słód żytni, chmiel, skórki owoców cytrusowych: pomarańczy, grejpfrutów i cytryn, drożdże.

Gdzie kupić

Wartości odżywcze w 100 ml:

Wartość energetyczna:

91 kJ/21 kcal

Tłuszcz:

0 g

Kwasy nasycone:

0 g

Węglowodany:

5,61 g

Cukry:

2,01 g